
| 製皂日:2018/3/31 | 室溫25 ℃  | 
| 手工皂總重量: | 1047 g | 
| 油脂總重量: | 700 g | 
| 油脂名稱 | 重量 | 比例 | 
| 椰子油 | 150 g | 21% | 
| 棕櫚油 | 150 g | 21% | 
| 未精製酪梨油 | 200 g | 29% | 
| 杏桃核仁油 | 100 g | 14% | 
| 苦楝油 | 100 g | 14% | 
------------------------
| 精油 | 重量 | 比例 | 
| 有機胡椒薄荷 | 5 g | 2.1% | 
| 廣藿香 | 5 g | |
| 甜橙 | 5 g | 
------------------------
| 氫氧化鈉 | 104 g | 
| 山苦瓜原汁冰塊 | 249 g | 
| 預計溫度35 ℃ | 實際溫度℃ | 
| 氫氧化鈉 | 30.9 ℃ | 
| 油脂 | 30.6 ℃ | 
| INS | 145.4 | 


準備打皂的配備:溫度器/電子秤/刮刀/打蛋器/不銹鋼鍋/不銹鋼杯/不銹鋼筷(攪拌棒或湯匙)/皂模
★不銹鋼鍋2個:1個用來溶鹼,1個用來放油
★不銹鋼杯:用來量氫氧化鈉(也可以用塑膠杯或耐熱玻璃杯),不銹鋼杯要保持乾燥,不可有水份
要用不銹鋼的,因為是用來裝還沒有皂化的皂液或鹼水, 皂液中的氫氧化鈉是強鹼,如果用鐵或鋁鍋、銅鍋,氫氧化鈉會和所含的金屬反應,反應出來的是有害的化學物質,所以要留意材質
1.隔水加熱椰子油150g/棕櫚油150g,將各油品的油量倒入不鏽鋼鍋內混合
  
 
2.準備氫氧化鈉104g,手工皂使用的氫氧化鈉PH值約12,溶鹼時要非常小心,避免碰到皮膚尢其眼睛

3.準備山苦瓜原汁冰塊249g,將氫氧化鈉邊倒邊攪分次倒入,因為綠色的苦瓜汁無法用肉眼看有沒有殘留,只能用湯匙反覆攪拌確認鍋底有沒有硬硬的感覺,保險起見我大約攪一攪停一停約60分鐘
  
 
4.量測溫度:鹼液(30.9℃)和油溫(30.6℃),伊妮習慣控制在5℃內混合,將鹼液倒入油中,邊倒邊攪拌充份混合,因為是山苦瓜原汁,所以鹼液內有些山苦瓜的細渣,因為有渣所以也不用額外再加山苦瓜粉了,天然的尚好,原汁原味

5.開始攪拌沒多久就勾勾了,隨便就能畫出8,倒入有機胡椒薄荷精油+廣藿香精油+甜橙精油再攪拌一下

6.皂液倒入模子裡,放進保麗龍箱包上毯子保溫

7 隔天一早蓋皂章

8.三天後脫模&晾皂,底部還是有些軟,但還是給它脫了

右邊是去年9月份用一般苦瓜做的皂,目前還剩這2顆(已晾皂了半年,顏色已有變淡些了),這放愈久的皂用來洗臉愈溫和,伊妮實在很喜歡,所以就一直晾著它們,這次用山苦瓜入皂顏色比一般苦瓜深色,我想我也會一直晾著它們,讓它們一起慢慢的變老..........皂,苦瓜皂的配方內有苦楝油和未精製酪梨油,這兩款油品的味道比較重,尤其是苦楝,所以放歐薄荷和廣蒮香蓋住一些味道,伊妮的酪梨油是使用未精製的,未精製的可以儘量保留油品的成份

 山苦瓜汁(HUROM慢磨機製作)
山苦瓜汁(HUROM慢磨機製作) 
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