手作日期:2018/4/13 | 室溫:26 ℃![]() |
手工皂總重量 | 1051 g | |
油脂總重量 | 700 g | |
油脂名稱 | 重量 | 比例 |
椰子油 | 180 g | 26% |
棕櫚油 | 170 g | 24% |
榛果油 | 200 g | 29% |
芥花油 | 115 g | 16% |
蓖麻油 | 35 g | 5% |
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精油 | 重量 | 比例 |
艾草精油 | 7 g | 1.0% |
玫瑰草精油 | 7 g | 1.0% |
總克重 | 14 g | 2.0% |
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天然植物粉 | 重量 | 比例 |
低溫艾草粉 | 6 g | 2.00% |
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氫氧化鈉 | 104 g |
艾草冰 | 252 g |
INS | 142.4 |
夏天快到了,這鍋皂使用有機的艾草水搭配清爽保濕的油脂,很適合夏天使用歐
1.備油
把每種品項的油量測好倒入不鏽鋼鍋內混合(硬油要先隔水加熱融化再混入),因為夏天了椰子油/棕櫚油沒有凝固的很嚴重,椰子油/棕櫚油溶點是攝氏25℃~30℃左右,所以伊妮就全部先混合後稍微隔水加熱,不要有硬塊即可
2.溶鹼
氫氧化鈉有粒狀/片狀的,伊妮用的是台塑99%粒鹼,手工皂使用的氫氧化鈉PH值約12,所以溶鹼時要小心避免碰到皮膚或噴到眼睛,將氫氧化鈉104g分次倒入艾草冰塊252g內,倒一些就攪一下直到氫氧化鈉都倒完並完全溶解在艾草水內
3.量測鹼液和混油的溫度,兩者35℃左右且溫差不超過5℃就可以混合,邊混合時也要邊攪拌但避免空氣跑進去皂液內,伊妮的溫度都不會太高,這樣可保留油脂營養成份,主要是希望藉由冷製法讓好的脂肪酸,亞麻油酸、麻油酸、油酸、次亞麻油酸及甘油能保留更多些,不要在製皂過程就讓它們流失了,這些好東西對皮膚都有不錯的滋潤及改善效果,低溫打皂唯一的缺點是要打很久,所以有些人會習慣加溫到45℃~50℃再打,這樣可以加快Trace的時間
預計溫度35℃ | 實際溫度℃ |
氫氧化鈉 | 33.4℃ |
油脂 | 34.3℃ |
4.接著耐心攪拌,打到略微濃稠可畫出8(即Trace) 加入艾草&玫瑰草精油,再攪拌一下讓精油混合,將皂液分300g左右倒入容器內,剩下鍋內的皂液放入低溫艾草粉後攪拌均勻
5.隨性的依自己喜好將皂液倒入模子裡,這樣每顆皂都是獨一無二的拉花手作品,洗時才有驚喜,放進保麗龍箱蓋上毯子保溫
6.約26小時後蓋皂章
蓋皂章的時間會因每批皂的硬度&皂章的花樣線條及溫溼度而產生差異性,並沒有制式的SOP,時機真的要憑經驗,也要有耐心,如果時機抓對了,就美美的
7.脫模
三天後脫模
8.晾皂
皂可以放多久呢?
除了油品的因素外,若有添加奶類或新鮮的原料,熟皂之後就儘快用完避免周遭溫溼度不佳造成酸敗,不然其實都可以放很久,而且老皂更溫和好洗,就只是浪費了精油而以,精油放久了味道會愈來愈淡