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製皂日:2019/6/29 室溫:26 溼度:47%
入模時重量(估計值): 1650g
油脂總重量: 1120g  
油脂名稱 重量 比例
棕櫚核仁油 250g 22%
棕櫚油 250g 22%
桂花甜杏仁浸泡油 310g 28%
未精製酪梨油  310g 28%

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精油: 重量 比例
真正薰衣草精油  13g 1.2%
甜橙精油 13g 1.2%
絲柏精油 3g 0.3%
玫瑰精油 2g 0.2%
紫羅蘭精油 2g 0.2%
總克重 33g 2.9%

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氫氧化鈉 150g
純水冰塊 380g
INS 137.3

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1.混合油脂

這一鍋使用了己經浸泡了10.5個月桂花甜杏仁浸泡油,將棕櫚核仁油稍微隔水加熱融化成液狀,再把所需要的油脂量測好重量後倒入不鏽鋼鍋內,一樣的SOP,就是攪均

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2.溶鹼(鹼液)

戴上手套/護目鏡/口罩準備氫氧化鈉,這是打皂一定要特別注意的部份,氫氧化鈉有粒狀/片狀的,伊妮用的是台塑99%粒鹼,氫氧化鈉它的PH值約12,所以溶鹼時要非常小心,避免碰到皮膚尢其眼睛,做好安全防護後,將氫氧化鈉150g分次慢慢的倒入380g的純水冰塊內,攪拌到氫氧化鈉完全溶解

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3.量測溫度(油溫和鹼液)

油脂溫度 33.3
鹼液溫度 30.8

氫氧化鈉完全溶解後,量測油溫和鹼液的溫度,伊妮打皂的溫度習慣控制在35℃左右兩者溫差5℃內,溫度的說法很多,不理會溫度隨性打的人也有,但因每個人打皂的居住地和環境不同,所以還是依自己的條件做考量,畢竟能將條件控制好可以減低打皂失敗的機率甚至到零

將鹼液慢慢的倒入油脂中混合均勻鹼液倒完後鍋底很乾淨無殘留氫氧化鈉顆粒

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4.打皂/入模

接著即可開始打皂攪拌打到濃稠可以畫出痕跡倒入精油後攪拌,讓精油與皂液也混合均勻,製作冷製皂一定要攪拌到有稠度,如果攪拌不夠,油脂和氫氧鈉沒能混合完全,皂液裡的游離脂肪酸若太高,就不容易成皂,就算成皂品質也不穩定,將trace的皂液倒入矽膠模內,放進箱內保溫幫助皂化的進行

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5.脫模

放置了6天後脫膜

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6.晾皂

氫氧化鈉和油混合後即開始皂化,做好後就等它們降鹼囉

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冷製皂的保存期限:

若有添加奶類或新鮮的原料,熟皂之後就儘快用完比較好,避免周遭溫溼度不佳造成酸敗,不然其實都可以放很久,而且老皂更溫和好洗,天然的冷製皂是需要呼吸的,皂接觸到空氣時因為水分的蒸發體積和重量會變得小些,所以會更硬更耐用也更溫和,但精油的味道會變淡。

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    伊妮

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