| 製皂日:2020/1/30 | 室溫:17℃ | 溼度:40% |
| 入模時重量(估計值): | 3100g |
| 油脂總重量: | 1900g |
| 油脂名稱 | 重量 |
| 椰子油 | 1650g |
| 芥花油 | 125g |
| 米糠油 | 125g |
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| 添加物 |
| 冷壓檸檬油 | 85g |
| 皂片 |
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| 苛性鈉 | 328g |
| 研磨咖啡 | 829g |
| INS | 232.3 |
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1.混合油脂/溶鹼(鹼液)
>硬油先隔水加熱融化成液狀，把需要的油脂量測好重量後倒入不鏽鋼鍋內混合
>將苛性鈉328g分次倒入829g研磨咖啡冰塊內，這研磨咖啡是使用咖啡豆研磨濾煮的咖啡，濃度是伊妮平時喝的濃度，攪拌到苛性鈉完全溶解
2.量測油溫和鹼液的溫度
苛性鈉完全溶解後，量測油溫和鹼液的溫度，溫度在35℃左右且兩者溫差5℃內鹼液慢慢的倒入油脂中混合均勻
| 油脂溫度 | 31.9℃ |
| 鹼液溫度 | 33.2℃ |
3.打皂/入模
攪拌到濃稠可以畫出痕跡倒入冷壓檸檬油，攪拌到與皂液混合均勻，將皂液與皂片倒入模內
4.脫模/切皂/晾皂
八小時後脫模切皂，開始晾皂待熟成
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